En grains, sinon rien !

Cette année, Les Magasins du Monde souhaitent vous faire redécouvrir un produit phare du commerce équitable! En Suisse, nous en consommons annuellement plus de 8 kg. par personne et nous comptons parmi les plus gros consommateurs de cette boisson qui est… LE CAFÉ !

Le café est… 

… un produit noble ! La meilleure manière de respecter le travail des producteurs, le produit et l’environnement est de le consommer en grains !
… une richesse culturelle ! Chaque pays et chaque culture a sa manière de consommer le café. S’intéresser au café comme patrimoine culturel permet de le voir autrement que comme un bien de consommation courante.
… menacé par le changement climatique. La prime du commerce équitable permet de financer des projets de développement dans les communautés de producteurs.
… une source essentielle de revenu. Le café issu du commerce équitable garantit aux producteurs et à leur famille un revenu rémunérateur permettant notamment l’accès aux soins et la scolarisation des enfants, des conditions de travail dignes et un accès au marché international pour des coopératives de plus petite échelle. 

Au programme: concours, animations, vidéos de grands chefs qui vous livrent leurs recettes de café…

Voir la recette que le grand chef Carlo Crisci a créée spécialement pour nous !

La campagne 2018 est soutenue par la FEDEVACO, la FGC, la FICD, Fribourg Solidaire et Valais Solidaire.