Commerce équitable, deux mots qui portent et définissent l’Association romande des Magasins du Monde depuis 47 ans. Signifient-ils encore quelque chose aujourd'hui ? C’est sur cette question que se penche la 73ème édition de notre magazine ex æquo.
Quant à savoir si après avoir lu notre dossier, vous aurez la réponse à cette question, rien n’est moins sûr... En effet, la notion de commerce équitable est mouvante, évolutive. Et c'est aussi en cela qu'elle est intéressante. Bonne lecture !
Sommaire
Éditorial
Dossier
Le mouvement du commerce équitable aujourd’hui : deux filières, deux approches :
entre débats et complémentarité
Ce qui est assimilé au commerce équitable aujourd’hui
Commerce équitable local : un foisonnement d’initiatives
La voix des producteurs
Une magnifique mécanique d’économie sociale et solidaire !
CEAS, 40 années de lutte en faveur du développement durable
Recette
Lentilles à l’indienne
Le produit
L’or liquide
Action citoyenne
Pour une Suisse libre de pesticides de synthèse