Tara projects est né en 1966 à l’initiative d’un petit groupe d’universitaires voulait trouver des sources de revenus décents pour des Dalit (castes des intouchables) et partageant les mêmes valeurs et aspirations, Tara s’est lancé dans la création de groupes d’artisan-e-s et l’exportation de leurs produits vers le réseau européen du commerce équitable afin de leur procurer des prix rémunérateurs, des garanties d’achat, des préfinancements et de nombreux autres avantages.