2020
Numéro 72

On entend de plus en plus parler d'ESS, c'est à dire d'économie sociale et solidaire. De quoi s'agit-il ? Après avoir lu notre dossier complet sur le sujet, l'ESS n'aura plus de secret pour vous, et vous connaîtrez les liens entre ESS et commerce équitable. Car tout naturellement, le CE est, par définition, "social et solidaire".

Dans ce numéro, vous découvrirez aussi, entre autres, un projet bolivien exceptionnel, vous apprendrez ce que sont les Furoshikis, qui font fureur par-delà les frontières du Japon, et vous pourrez concocter notre recette au zaatar si le coeur vous en dit ! Bref, encore un numéro à ne pas manquer de notre magazine. Nous ne pouvons que vous encourager à vous y abonner, si ce n'est pas déjà fait (et si c'est déjà fait, pourquoi ne pas l'offrir pour Noël à un-e proche ?) : c'est ainsi que vous pouvez le mieux le soutenir et soutenir l'information sur le commerce équitable ! Merci et bonne lecture :)

Sommaire

Éditorial

Dossier

Les "nouvelles" alternatives économiques : pas si nouvelles, et pourtant si actuelles !
Le commerce équitable sous le signe de l'ESS.
(RE) FAIRE équitable (Build Back Fairer).

La voix des producteurs
En Bolivie, les membres d'ASARBOLSEM pratiquent l'ESS depuis toujours !

Le produit
Le Furoshiki fait fureur !

La recette
Minis brochettes de boeuf au zaatar.

Action citoyenne
Grève pour l'Avenir,

Agenda