La terre est devenue un bien d’investissement. Depuis quelques années des pays et industries achètent des millions d’hectares dans les pays du Sud, en laissant sur le carreau les populations locales. Ce phénomène, appelé accaparement des terres et des mers, constitue le thème de ce numéro 43. Au travers d’interviews et d’articles, découvrez l’ampleur de ce problème mais aussi des solutions qui méritent d’être soutenues. Par ailleurs et à l’occasion de l’Année Internationale sur le quinoa, nous revenons sur le fantastique travail de la coopérative bolivienne ANAPQUI.
Sommaire
Editorial
La vie du mouvement
Activités 2012
Martigny, Vallorbe et Mag’Grottes soufflent à eux trois 80 bougies
Dossier
Le commerce équitable contre l’accaparement des terres et des mers
Accaparement des terres : il faut appuyer les organisations paysannes
Jus d’ananas : une solution pour toute une région
La voix des producteurs
Au-delà de l’Année Internationale du quinoa, ANAPQUI poursuivra ses objectifs!
La recette
Poulet au lait de coco et amandes
Le produit
Sur votre table, la céramique palestinienne
Action citoyenne
2003-2013 : 10 ans de coopération dans la Constitution vaudoise
Agenda
Merci de votre engagement pour que le commerce équitable progresse chaque année un peu plus!
