Découvrez la gamme des fruits secs des Magasins du Monde, créatrice de revenus et équitable sur toute la chaîne de production, de l’agriculteur au sécheur et de l’importateur au distributeur.

Avec leur campagne 2012, soutenue par la FEDEVACO, les Magasins du Monde ont pour objectif de valoriser et de mettre sur le devant de la scène la filière équitable des producteurs et productrices de fruits secs.

Les fruits, source d’énergie saine et naturelle, offrent également des débouchés commerciaux à long terme pour les producteurs et productrices du Sud. Stabilité des prix, garanties d’achats, partenariats sur le long terme sont autant d’alternatives à l’exode rural et permettent le développement de ressources économiques locales.

La transformation des fruits sur place est une réelle plus-value, indispensable pour assurer aux producteurs et aux productrices une meilleure qualité de vie et le développement de leur propre autonomie.

Activités et évènements

 12 Mai : Journée mondiale du commerce équitable et lancement de la campagne

 Programme des activités des Magasins du Monde

 Fairtrade Breakfast - les Magasin du Monde participent à l’action « Fairtrade Breakfast », en collaboration avec la fondation Max Havelaar Suisse et claro fair trade. Venez petit déjeuner avec nous le 12 mai sur la place Georges-Python à Fribourg, de 9h à 13h lors d’un petit déjeuner Fairtrade géant !

 13-23 septembre : Semaine du Goût

Programme des activités des Magasins du Monde et communiqué de presse

 15 septembre : un repas pour notre avenir The Meal. Venez prendre un repas avec les Magasins du Monde à Lausanne à Montbenon et à Sion ! Renseignements et bons de participation au Magasin du Monde de Lausanne et au Magasin du Monde de Sion.

 22 septembre : stand de dégustation à Montbenon dans le cadre de Lausanne, Ville du Goût 2012

Recettes fruits secs

 Salade de fruits secs
 Croquants de noix de cajou à la mangue
 Glace à la cardamome et aux fruits secs
 Truffes Tutti Frutti
 Roulades de mangues au riz
 Magret de canard aux mangues séchées

Les fruits secs : en savoir plus

 Le dépliant de la campagne Fruits secs 2012
 Le dossier de campagne dans l’édition 38 du journal ex aequo

A la rencontre des producteurs et productrices :
 Cercle des Sécheurs (CDS) Burkina Faso
 Coopercaju Brésil
 Isik Turquie
 Groupe d’initiative communautaire (GIC), TerrEspoir Cameroun