Le no. 29 d’Ex aequo, journal des Magasins du Monde, sort en mars 2010. Une nouvelle mise en page du journal est proposée, la couleur est introduite dans la publication. Le dossier thématique propose des pistes de réflexion autour de la diversité culturelle. Dans ce premier numéro en couleur, vous trouverez un article au sujet des bénévoles des Magasins du Monde, mais aussi la présentation de nouveaux produits importés par notre partenaire claro, ainsi qu’une proposition d’équigeste, pour que le commerce équitable devienne une réalité au travers de petits gestes simples et quotidiens.
Sommaire
EDITO
La diversité culturelle, plus qu’un slogan
ACTION CITOYENNE
- Campagne œcuménique 2010 : Misons sur un commerce juste !
- Entretien avec Thierry Schlatter, chef de cuisine et professeur à l’Ecole hôtelière de Genève : "Les gens sont en train de se réveiller !"
DOSSIER : LA DIVERSITE CULTURELLE
- La diversité culturelle, un enjeu de solidarité internationale
- Pour une promotion active de la diversité culturelle
- Le difficile équilibre entre marché et identité
- Nous avons la responsabilité d’expliquer la signification de l’artisanat
LA VOIX DES PRODUCTEURS ET PRODUCTRICES
Valoriser la tradition en créant des emplois
RECETTE
Curry thaïlandais de légumes au lait de coco