Les fruits secs de l’archiduchesse

2012
Numéro 38

Les fruits secs sont au cœur de la campagne 2012 des Magasins du Monde. Faciles à consommer et bons pour notre santé, ils sont également un concentré d’équité. Le numéro 38 de notre journal montre la spécificité de la filière équitable intégrale et démontre pourquoi nos fruits secs sont archiéquitables. A découvrir également l’avantage des coopératives pour les producteurs-trices et la dure réalité du commerce des fruits tropicaux.

Ex aequo 38

Sommaire

Editorial 

La vie du mouvement
La campagne 2012 des Magasins du Monde 
Consolider nos structures

Dossier
Les fruits séchés : un concentré de santé
TerrEspoir : lorsqu’équité et commerce vont de pair 
Le commerce des fruits tropicaux : une dure réalité

La voix des producteurs
Sans notre coopérative, nous serions exploités !

Le produit
Mangues au chocolat BIO

La recette
Mousse à la mangue séchée

Action citoyenne
Soutien à la filière caféière du Burundi : aider autrement

Agenda

Merci de votre engagement pour que le commerce équitable progresse chaque année un peu plus!